- 【晩ごはん作り】こんなことってある😳⁉️びっくりしたんだけど…💦

【晩ごはん作り】こんなことってある😳⁉️びっくりしたんだけど…💦

✧献立✧
イタリアンチキンステーキ
付け合せ野菜(ロースト玉ねぎ とうもろこし いんげん)
大根とカニカマのサラダ
五目昆布の煮物
なめ茸
ごはん
鶏汁



ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々あります...
✧献立✧
イタリアンチキンステーキ
付け合せ野菜(ロースト玉ねぎ とうもろこし いんげん)
大根とカニカマのサラダ
五目昆布の煮物
なめ茸
ごはん
鶏汁



ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏





《イタリアン🇮🇹チキンステーキ》
鶏もも肉→2枚
黒瀬スパイス(塩胡椒でも)→適量
オリーブオイル(焼き用)→大さじ1くらい
〈トマトソース〉
にんにく→1〜2片
トマト缶→1缶
オリーブオイル→大さじ1くらい
塩→小さじ半分くらい
塩は岩塩より
海塩が美味しいよ



《大根とカニカマのサラダ》
大根→5ᴄmくらい
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
カニカマ→4本
マヨネーズ→大さじ1
麺つゆ→小さじ1
すり胡麻→大さじ1
塩胡椒→適量



《五目昆布の煮物》
五目昆布ミックス→1袋
(ダイソーの商品)
油揚げ→2枚
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2



《鶏汁》
鶏肉→300gくらい
大根→¼本
人参→½本
椎茸→5個くらい
ごぼう→1本
蒟蒻→1枚
油揚げ→2〜4枚
(冷蔵庫にあるものを入れて)
水→800〜900cc
和風出汁→小さじ2
味噌→大さじ4
赤味噌→小さじ1
胡麻油(炒め用)→大さじ1くらい
★野菜から出る水分もあるし
味噌の量は容調整




ただ料理をしてるだけの動画です💦
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