素人僕「お!いい焼き具合だな。ちょっと焦げたくらいが美味い。」プロ「もう少しですね~。戻しまーす。」素人僕「!?」(00:04:50 - 00:09:48) - 【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教えるスーパーの鶏肉でできる絶品レシピ「鶏もも肉のカリカリ焼き」|クラシル #シェフのレシピ帖

素人僕「お!いい焼き具合だな。ちょっと焦げたくらいが美味い。」プロ「もう少しですね~。戻しまーす。」素人僕「!?」(00:04:50 - 00:09:48)
【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教えるスーパーの鶏肉でできる絶品レシピ「鶏もも肉のカリカリ焼き」|クラシル #シェフのレシピ帖

フレンチの巨匠・三國清三シェフに、家庭でもできる最高に美味しい鶏もも肉のカリカリ焼きのレシピを教えていただきました。

オテル・ドゥ・ミクニ
https://www.youtube.com/channel/UCftLOohXnznK4tDXqT-Yt_w
Webサイト:https://oui-mikuni.co.jp/

【材料】
鶏もも肉 1枚
じゃがいも 1個
にんにく 1/2片
日本酒 ...
フレンチの巨匠・三國清三シェフに、家庭でもできる最高に美味しい鶏もも肉のカリカリ焼きのレシピを教えていただきました。

オテル・ドゥ・ミクニ
https://www.youtube.com/channel/UCftLOohXnznK4tDXqT-Yt_w
Webサイト:https://oui-mikuni.co.jp/

【材料】
鶏もも肉 1枚
じゃがいも 1個
にんにく 1/2片
日本酒 40cc
からし 小さじ1
七味唐辛子 ひとつまみ
オリーブオイル 大さじ1
水 50cc
塩 適量
白こしょう 適量


▼三國清三シェフが教える家庭料理「ふわふわオムライス」
https://www.youtube.com/watch?v=XeVz2B3rXp0

▼【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教える衝撃の一品 カマンベールチーズコロッケ
https://youtu.be/CE-T6n03nZA



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動画数:1786件

/自己紹介.レシピ名発表 - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

/自己紹介.レシピ名発表

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日 
00:00:00 - 00:00:18
/雪若丸について - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

/雪若丸について

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日 
00:00:18 - 00:01:40
/材料紹介 - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

/材料紹介

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日 
00:01:40 - 00:03:12
いつも適当なお米しか買ったことなかったから雪若丸買ってみよ〜っと👀 - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

いつも適当なお米しか買ったことなかったから雪若丸買ってみよ〜っと👀

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日  @AyaKurihara-wg6oe 様 
00:01:40 - 00:20:04
/調理開始 - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

/調理開始

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日 
00:03:12 - 00:07:32
/クミンについて - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

/クミンについて

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日 
00:07:32 - 00:13:37
/固形ルーを入れる - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

/固形ルーを入れる

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日 
00:13:37 - 00:16:22
/最後にミニトマトを入れて、スープカレーの完成 - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

/最後にミニトマトを入れて、スープカレーの完成

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日 
00:16:22 - 00:16:54
/盛り付け - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

/盛り付け

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日 
00:16:54 - 00:18:20
/試食 - 【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖

/試食

【お米が止まらない】市販のルーで絶品スープカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月28日 
00:18:20 - 00:20:04
/自己紹介.レシピ名発表 - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/自己紹介.レシピ名発表

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:00:00 - 00:00:18
/材料紹介 - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/材料紹介

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:00:18 - 00:00:20
/下準備 - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/下準備

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:00:20 - 00:01:40
/火入れ - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/火入れ

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:01:40 - 00:04:47
/パスタを茹でる - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/パスタを茹でる

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:04:47 - 00:06:43
/パスタを作るときのアドバイス - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/パスタを作るときのアドバイス

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:06:43 - 00:07:34
/ソースと絡める - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/ソースと絡める

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:07:34 - 00:08:05
/仕上げ - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/仕上げ

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:08:05 - 00:09:01
/盛り付け - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/盛り付け

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:09:01 - 00:09:10
/完成 - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/完成

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:09:10 - 00:09:13
/お店紹介 - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/お店紹介

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:09:13 - 00:09:34
/試食 - 【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖

/試食

【こんなに美味しいのに簡単なのは反則】トマトの旨みを極限まで引き出すチャンピオンの極上フレッシュトマトパスタレシピ【SALONE2007・弓削啓太】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月24日 
00:09:34 - 00:10:46
/自己紹介.レシピ名発表 - 【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

/自己紹介.レシピ名発表

【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月21日 
00:00:00 - 00:00:27
/下準備 - 【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

/下準備

【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月21日 
00:00:27 - 00:01:25
/火入れ - 【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

/火入れ

【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月21日 
00:01:25 - 00:03:42
/炊飯 - 【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

/炊飯

【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月21日 
00:03:42 - 00:05:42
/炊飯で大事なポイント - 【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

/炊飯で大事なポイント

【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月21日 
00:05:42 - 00:06:29
/炊きあがり - 【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

/炊きあがり

【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月21日 
00:06:29 - 00:07:03
/完成 - 【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

/完成

【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月21日 
00:07:03 - 00:07:07
/お店紹介 - 【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

/お店紹介

【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月21日 
00:07:07 - 00:07:25
/試食 - 【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖

/試食

【香りが全身を突き抜ける】炊飯器も可!たけのこを真の髄まで味わい尽くす 野永シェフ直伝 筍の炊き込みご飯【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月21日 
00:07:25 - 00:08:01
/自己紹介.レシピ名発表 - 【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

/自己紹介.レシピ名発表

【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月17日 
00:00:00 - 00:00:43
/下準備 - 【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

/下準備

【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月17日 
00:00:43 - 00:06:35
/火入れ - 【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

/火入れ

【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月17日 
00:06:35 - 00:09:21
/盛り付け - 【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

/盛り付け

【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月17日 
00:09:21 - 00:09:42
/完成 - 【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

/完成

【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月17日 
00:09:42 - 00:10:00
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【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月17日 
00:10:00 - 00:10:19
/試食 - 【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖

/試食

【カリホクすぎて笑ったw】手軽なフライドポテトの紹介のはずが、一瞬たりとも目が離せない戦いが始まった【LA BONNE TABLE 中村和成】|クラシル #シェフのレシピ帖
2024年03月17日 
00:10:19 - 00:11:40