わんぱくでもいい、たくましく育って欲しい。【ハムチャーハン】 fried rice with loin ham

登山に訪れた親子がたき火の横でむしるようにナイフでハムを切り、切ったハムをたき火にかけるという1970年代に放映された丸大ハムのCM。
子供心に無性にハムが恋しくなったのは言うまでもありません。
そもそも丸大食品のCMは、今思い起こせばとても斬新でした。
スイス風の大草原に建つ小さな家で暮らしてるであろう青い目をした子供たちに、家よりも大きいガリバー風の大男が「大きくなれよ」と謎めいた言葉を投げかける丸大ハンバーグのCMや、フライパン上のウインナーが画面狭しと跳ね回りながら炒めてる映像に「ラッパー一発ぶっ放せ！」と言うインパクトのある歌詞を持つ曲が流れる丸大ウインナーのCMなど。
飯テロという言葉自体は新しいかもしれないけれど、いつまでも記憶に残る強烈なインパクトを持つ飯テロは、実は古くから存在していたということですね。
そんな本日のまかないはハムチャーハン。
丸々一本のロースハムを全て細かく切ったため、ご飯粒と渾然一体となった炒飯が口の中でホロリと解ける極上な満腹感を味わうことが出来ます。
こんな炒飯があの時もしも柏木家の食卓にあったなら、きっと兄弟喧嘩もなかったのかもしれません。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかでした


≪食材　調味料≫　ロースハム、卵、白飯、軟白葱、塩、旨味調味料、醤油、胡椒、胡麻油


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この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
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