- 鍋だけじゃない!炒めた白菜はこんなにも旨いんだという一品【白菜の中華炒め】

鍋だけじゃない!炒めた白菜はこんなにも旨いんだという一品【白菜の中華炒め】

速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
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◎白菜の中華炒め
白菜    1/4株
サラダ油  大さじ2

【A】
ニンニク   2片        
赤...
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎白菜の中華炒め
白菜    1/4株
サラダ油  大さじ2

【A】
ニンニク   2片        
赤唐辛子(輪切り) 適量

【B】
うま味調味料・塩・胡椒 各少々
酒 大さじ1
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【調理工程】
① にんにくはみじん切り、白菜は3~4cm角程度にそぎ切りする。

② フライパンにサラダ油を熱し、白菜をさっと炒め、にんにく、赤唐辛子を炒め、
  【B】を入れて味を整えたら盛り付ける。

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