- 誰でも簡単に美味しく作れる「ガリバタチキン」

誰でも簡単に美味しく作れる「ガリバタチキン」

今日の夕飯「ガリバタチキン」の簡単レシピです。

【材料】
・鶏もも肉・2枚
・玉ねぎ・1/2個
・しめじ・1/2パック

(タレ)
・万能たれ・100cc
※万能たれとは、醤油・酒・みりんを同じ分量混ぜたタレです。
・砂糖・大さじ1
・おろしにんにく・大さじ1
・バター・24g(8g×3個)

【作り方】
玉ねぎはお好みの形に切り...
今日の夕飯「ガリバタチキン」の簡単レシピです。

【材料】
・鶏もも肉・2枚
・玉ねぎ・1/2個
・しめじ・1/2パック

(タレ)
・万能たれ・100cc
※万能たれとは、醤油・酒・みりんを同じ分量混ぜたタレです。
・砂糖・大さじ1
・おろしにんにく・大さじ1
・バター・24g(8g×3個)

【作り方】
玉ねぎはお好みの形に切り、レンジで加熱して火を通しておきます。

しめじはほぐして、鶏もも肉は一口大に切ります。

★を混ぜておきます。

フライパンに少量の油をひいて、鶏もも肉を皮目から焼いていきます。

皮目がきつね色になったら、ひっくり返し火を通します。

★を加え煮詰めていき、とろみが出てきたらバター、火を通した玉ねぎ、しめじを加えます。

混ぜながら炒めて、しめじに火が通ったら完成です。

#ガリバタチキン#作り方

元料理人の時短レシピ

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