- 卵チャーハン

卵チャーハン

焼き飯とチャーハンの違いは卵を入れる順番だという話を耳にしたことがあります。皆様ご存知中国料理の炒飯は、卵とご飯を炒めてから具材を入れて作ります。一方焼き飯は、ご飯を炒めてから卵と具材を入れて作るらしいのです。そのため、チャーハンには卵が必ず入りますが、焼き飯では、卵を入れないで作られることもあ...
焼き飯とチャーハンの違いは卵を入れる順番だという話を耳にしたことがあります。皆様ご存知中国料理の炒飯は、卵とご飯を炒めてから具材を入れて作ります。一方焼き飯は、ご飯を炒めてから卵と具材を入れて作るらしいのです。そのため、チャーハンには卵が必ず入りますが、焼き飯では、卵を入れないで作られることもあるようです。
という事は、「玉子チャーハン」というネーミングは言葉の重複に近いのかもしれません。
「頭痛が痛い」「上を見上げる」「馬から落馬する」などの重言や二重表現というものです。
確かに「恵方巻ロール」のように重複した方がより分かりやすく、馴染みやすいネーミングってのもアリな気がします。
相変わらず日本語は難しいわけですが、あまり細かいことを言っていたらモテないのでやめておきます。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。


≪食材 調味料≫ 卵、白飯、レタス、蝦米、油葱酥、塩、醤油、胡椒、胡麻油


只今「宮城県気仙沼産毛鹿鮫尾びれふかひれの姿煮」「薄く切ったらチャーシュー!厚く切ったら豚角煮!」「焼売」「がーぐの水餃子」「肉汁餃子」「まかないビーフカレー」も絶賛販売中です。
お求めはコチラから↓
https://chuhito.thebase.in


【お待たせしました!再販開始!数量限定販売中】
ガリハラ餃子NEW TYPE 500g(20個) にんにく30%増量(冷凍)https://amzn.to/3BfirJv
ガリハラ餃子 500g(20個) 手包み にんにく 餃子 冷凍 https://amzn.to/3VwphCu
中華一筋まかないビーフカレー (amazon)https://amzn.to/36tFpAi


【Amazon数量限定販売開始】
中華一筋 国産銘柄鶏まるごと1羽で作る本格火鍋 丸鶏火鍋 https://amzn.to/3Vef7pm



We received many comments from overseas viewers saying, "I want to see the translated version! and we have received many comments that they would like to see a translated version, so we have now opened it!
We hope you enjoy the recipes, conversations, and cooking scenes!
https://www.youtube.com/channel/UCt_v3qx5Yu0EMo9uSTSwpfw
中華一筋の英語版の切り抜きチャンネルが立ち上がりました↑


中華女子あおいチャンのLINEスタンプが出来ました!
お求めはコチラから↓
https://line.me/S/sticker/14788094


「中華一筋のべっぴん絶品料理 読めば読むほどウマくなる!」https://amzn.to/37VWgu0
電子書籍も同時に発売中です!https://amzn.to/33IL1Bk


『台北西門の老舗包丁専門店永興隆特別オーダー2021モデル』
残念ながら只今品切れです。
再入荷までお待ちください。
台北西門永興隆7寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】31㎝×10.5㎝(刃長21㎝)
台北西門永興隆8寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】35㎝×13㎝(刃長25㎝)
お求めはコチラから➡https://chuhito.thebase.in


「中華一筋のべっぴん絶品料理 読めば読むほどウマくなる!」https://amzn.to/37VWgu0
電子書籍も同時に発売中です!https://amzn.to/33IL1Bk
もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。
ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。

中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております(たまに)よろしければ是非フォローお願いいたします。

【中華一筋 BASEショップ】https://chuhito.thebase.in

【中華一筋公式Twitter】

【中華一筋公式Instagram】https://www.instagram.com/chuka_hitosuji/

【中華一筋グッズショップSUZURI】https://suzuri.jp/chukahitosuzi

【中華一筋 bilibili 官方号】https://m.bilibili.com/space/2111855889

The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking.
Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.

中華一筋 Chinese devoted√

中華一筋

🎉 640,000 人達成!  📈 予測:70万人まであと780日(2025年3月26日) 

※本サイトに掲載されているチャンネル情報や動画情報はYouTube公式のAPIを使って取得・表示しています。

Timetable

動画タイムテーブル