【簡単パスタ】材料3つ！濃厚だけどサッパリ頂ける！夏に食べたいレモンのパスタが完成しました！

速水もこみちです！
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◎レモンパスタ
スパゲッティーニ（1.6㎜）120ｇ
オリーブオイル　 大さじ2
にんにく　　　　１片
塩・胡椒　　　　各少々
バター　　　　　大さじ１
生クリーム　　　大さじ２～３
レモン　　　　　1個
パルミジャーノチーズすりおろし 適量

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【調理工程】
① パスタはたっぷりの熱湯で塩ゆでする。

② フライパンにオリーブオイル、つぶしたにんにくを入れて香りが出たら、
バターを加えニンニクを取り出す。
　　生クリーム、①のパスタを入れて、レモン汁、パルミジャーノのすりおろし、
　　塩・胡椒で味を調える。

③ 器に盛り付けレモンの皮のすりおろしをふる。

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