卵液をフライパンに入れる（00:02:52 - 00:04:15）
【難しい工程一切無し】和の匠が伝授する、簡単すぎるふわとろ和風オムレツの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖

「日本橋ゆかり」三代目料理長の和の匠に簡単すぎるふわとろプレーンオムレツの作り方を教えていただきました！

難しい工程一切無しで、お家での再現も簡単手間要らずです^^

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【普通の焼きそばで作れます】カリカリ麺ととろっとあんかけが最高に旨い！和風あんかけ焼きそばの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル
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【和の匠】ナスと豚バラがとろけて本当に美味しい、濃厚トマ味噌炒めの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル
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【うますぎ注意】ご飯をかき込みたくなる和風麻婆茄子の作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】｜クラシル
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＜ミシュランシェフ 鳥羽周作の◯◯な料理＞
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＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞
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＜たいめいけん｜茂出木シェフ＞
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＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞
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＜伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」｜星野シェフ＞
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＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村シェフ＞
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＜巨匠・日髙シェフ｜リストランテ・アクアパッツァ＞
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＜ガチのイタリアン「aniko」｜井関シェフ＞
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0:00 シェフ&レシピ紹介
0:40 卵液を作る
1:33 フライパンを熱する
2:52 卵液をフライパンに入れる
4:15 火を止め盛り付ける
4:59 試食


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