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動画数:94件
真夜中に怖いほどヘルシーで美味いパンケーキのつくりかた
真夜中パンケーキのレシピはこちら
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吸血鬼の食前酒🍷
・冷凍ベリー 200g
・ブラッドオレンジジュース 100cc
十字架芋チップス✝️
・十字架型むらさき芋
・オリーブオイル 1滴
・きび砂糖 ぱらぱら
パープルマジックバター🍠
・焼きむらさき芋 200g➡︎普通のサツマイモで代用できる
・バタ-50g
・はちみつ 10g
イエローランタンクリーム🎃
・レンチンかぼちゃ30-50g
・生クリーム 150-200cc
黒猫パンケーキ🐈⬛
・黒胡麻豆腐 100g
・卵1個
・牛乳 50g
・パンケーキミックス80g
フルムーンアイス🌕
クッキーアンドクリームアイスクリーム
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おひとりさん歩
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#かぼちゃレシピ
#さつまいもレシピ
#黒胡麻豆腐
#1人前食堂 #一人前食堂 #ダイエットレシピ #ヘルシーレシピ #簡単レシピ #低糖質レシピ #低糖質 #ロカボ #糖質オフ #グルテンフリー #節約レシピ #常備菜 #作り置き
2022年10月30日
00:00:00 - 00:10:56
週末映画に特製ホットドッグ【宇宙戦争コーラ】
映画のおとも特製シネマドッグとクラフトコーラのレシピ
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シネマドッグ
●ドッグパン(近所のパン屋さんにドッグパンorコッペンありますかと聞いてみよう、スーパーなら超熟)
●具材1:お手製ソーセージ
●具材2:レンチンチリコンカン
● 具材3:即席塩麹ザワークラウト
●チーズ
シネマドッグ具材1:お手製ソーセージ
* 豚ももひき肉300g
* 玉ねぎ小1/2個➡︎細かくみじんぎり
* ベーコン50g➡︎細かくみじんぎり
* 塩3g(お肉の量の1%)
* 胡椒少々(お好みでスパイスを追加してもOK)
* レモン皮 お好み
* ニンニクすりおろし1片
* タイム、ローズマリー、セージ➡︎刻む
シネマドッグ具材2:レンチンチリコンカン
* オリーブオイル大さじ1
* 牛ひき肉100g
* 玉ねぎ小 1/2個➡︎細かくみじんぎり
* にんにくすりおろし1片
* (キドニー)ビーンズ100g
* チリパウダー小さじ1
* クミンパウダー小さじ1
* トマトピューレ100g
* 塩小さじ1/4
* 胡椒 少々
(隠し味)
* はちみつ小さじ1
* しょうゆ小さじ2
シネマドッグ具材3:即席塩麹ザワークラウト
* キャベツ 1/4玉(300g)
* 塩 小さじ1/4 ➡︎塩揉み用
* 塩麹 大さじ1
* 酢 大さじ1
* ローリエ 1枚
* クミンシード 小さじ1/2
クラフトコーラの液
【スパイス】・カルダモン 8粒・シナモンスティック2本・黒こしょう 20粒・クローブ 8粒・スターアニス 2個・生姜 スライス3➡︎辛口にするなら
* レモンスライス1個分
* 水 200ml
* きび砂糖 100g-200g(お好みで調整)
クラフトコーラ
クラフトコーラ液 : 炭酸水 1 : 3∽5(お好みの甘さで)
氷
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2022年10月02日
00:00:00 - 00:11:50
私を健康にする自家製たち3品
おうちで簡単につくれる3品の自家製レシピ
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提供:ゼスプリ インターナショナル ジャパン株式会社
キウイブラザーズがライブ配信中!みんなでアガる健康法を見つけてシェアしよう。 抽選でキウイブラザーズのぬいぐるみが1000名様以上に当たります!
2022年9月16日(金)18時まで24時間公開中⇨https://bit.ly/3TPWvMR
【自家製レシピ1】キウイでフルーツビネガー【果実酢】
★冷蔵保存 1ヶ月
作り方
材料
・キウイ2個
・お酢200ml
・氷砂糖 200g
・お好みでスパイスとハーブ
1. キウイは皮をむいて、1cmの輪切りにする。
2. 煮沸した耐熱容器or瓶に氷砂糖、キウイの順に入れる
3. 瓶がいっぱいになるように酢を注ぐ
4. 1週間、冷暗所に保存すると食べ頃
【自家製レシピ2】豆乳発酵バター
★冷蔵保存 1週間
材料
・豆乳ヨーグルト 200g
・ココナッツオイル 200g
・はちみつ 小さじ 1
作り方
1. ザルにキッチンペーパーをしいて豆乳ヨーグルトの水をきる。
2. ココナッツオイルを湯煎でとかす
3. 豆乳ヨーグルトとはちみつをいれてまぜる
4. 氷水でボウルを冷やしながらココナッツオイルを加え乳化させる
5. キッチンペーパーをしいた容器にいれて固まったらできあがり
自家製レシピ3:自家製ツナとハーブオイル
★冷蔵保存 2週間
材料
・カツオorマグロの刺身 1サク(200g)
・塩 小さじ1
・にんにく 1かけ
・赤唐辛子
・粒胡椒 10粒
・ローリエ 1枚
・お好きなスパイス(クミン、タイム、セージ、ローズマリー、フェンネ ル、オレガノなど)
・オリーブオイル 1カップ
作り方
1. 刺身の全体に塩をふりかける
2. 塩をしたら15分冷蔵庫に入れておく→刺身の水分を適度に抜き、塩味をつける
3. キッチンペーパーなどで刺身を包むようにして水分を吸い取る
4. 鍋に刺身を入れ、薄切りにしたにんにく、黒胡椒、ローリエ、ハーブスパイスを入れる
5. 刺身がつかるほどの高さまでオイルを注ぎ入れ、弱めの中火にかけてふつふつしたら弱火にする。
6. 刺身の色が変わっってきたら極弱火にして、均一に火が通るよう裏返す
7. 火を止め、粗熱が取れてから保存容器に油ごと移して完成
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2022年09月12日
00:00:00 - 00:10:40
ささみ肉で焼きとり呑みを満喫しました
ささみ肉でおうち焼き鳥呑みのレシピはこちら
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ささみ串したごしらえ
●タレ(ささみ1本分)
* しょうゆ 大さじ1.5
* みりん 大さじ1
* 砂糖 小さじ1
●塩(ささみ1本分)
*料理酒大さじ1
*塩 少々
野菜串
●長ネギ
●しいたけ
●ししとう
●こぼれネギ
* ごま油大さじ1
* 長ネギ 1/4本
* 塩 小さじ1/4
*(あればレモン 小さじ1/2)
●さび
* さわび(チューブ)
●ささみトロロユッケ丼
* 茹でささみ(鶏ささみ雑炊レシピ参照)1/2本
* 山芋 同量
* きゅうり 同量
* 卵 1個
* 砂糖 小さじ1
* 醤油 小さじ2
* コチュジャン 小さじ1/2
* ごま油 小さじ1
* おろしにんにく 1cm
* おろししょうが 1cm
●鶏ささみ雑炊
* 鶏ささみ 1本(出汁用/トッピングは1/2本)
* ネギの青い部分
* 生姜 1/2片
* ごはん 茶碗1杯分
* 水 300ml
* 酒 大さじ1
* 塩 小さじ1/4
* 卵 1個
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おひとりさん歩
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#焼き鳥
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#ささみレシピ
#居酒屋レシピ
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2022年09月05日
00:00:00 - 00:10:42
【新居キッチン】おにぎりと味噌汁と犬日和
この度、新居に引っ越しました。新しいキッチンでの最初の料理は”おにぎりと味噌汁”です。
読んだことない本だから、、と思いつつ、ちょっぴりタイトルをお借りさせていただきたくて仕方がない
本日は、「おにぎりと味噌汁と犬日和」🐶
引き続き、楽しくて美味しい料理動画づくりに励んでまいりますのでどうぞ宜しくお願いします!
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2022年08月28日
00:00:00 - 00:10:30
【ジブリ朝ごはん】借りぐらしのクリームシチューとチーズパン
ジブリ借りぐらしのアリエッティに登場するごはんたち
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★夏のクリームシチュー
・ビスケット 5個
・バター 15g
・たまねぎ 1/2個
・にんじん 1/3本
・ソーセージ 3本
・水 200cc
・ローリエ 1枚
・コンソメ顆粒 小1
・とうもろこし1本
・豆乳or牛乳400cc
★チーズパン
・パンのスライス(パンオルヴァン)
・とろけるチーズ(スイス産ラクレットチーズ)
★ミントティー
・つみたてフレッシュミント 4,5枚
・熱湯 200cc
・角砂糖
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2022年08月14日
00:00:00 - 00:07:49
お引越しします【ありあわせ素麺】
この度、今のキッチンからお引っ越しすることになりました🌻
⬇︎引越しごはんたちのレシピ⬇︎
★冷蔵庫のものでありあわせ麦茶素麺
・素麺 2束分
⇨冷やしておく
・氷 お好み
・麦茶(ちょい濃いめ)
・塩昆布
・明太子
・お好きな漬物
・クリームチーズ
・小ネギ
・すりおろし生姜
・鰹節
・潰したぼんち
★ウフマヨネーズ
・卵黄2個
・塩 小さじ1/2
・はちみつ 大1
・お酢 大2
・お好きな油 100cc
・あればマスタード 小1
★レーズンウィスキー漬け
・使い切りたいレーズン
・使い切りたいウィスキー
炭酸で割ったり、バニラアイスにかけます
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2022年08月13日
00:00:00 - 00:09:50
きゅうり活用で絶品なのにむくみ解消しちゃう3品
3品のきゅうりレシピはこちら
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【訂正】 4:11〜材料テロップの「鶏もも肉」正しくは、「鶏胸肉」です。
①すりおろすだけ!きゅうりと豆乳の冷製スープ
* きゅうり 1/2本
* 顆粒コンソメ 小さじ1/2(大さじ1のぬるま湯で溶いておく)
* すりおろしにんにく 1/2片
* 無調整豆乳 100ml
* 胡椒 少々
* オリーブオイル 小さじ1
②10分できゅうりとカニカマの洋風ちらし
レモン酢飯
* ごはん(玄米)1/2合(150-200g)
* レモン果汁1個分
* 砂糖 大さじ1/2
ちらし寿司具材
* しらす 20-30g
* きゅうり 1/4本
* チーズ (クリチ)10g
* かにかま 2本
* フレッシュバジルor大葉
*胡椒
③きゅうりと鶏肉のサマーソテー
ソテー
* 鶏胸肉 150g
* きゅうり 1/4本
* オリーブオイル
* 塩胡椒
・酢大さじ1
・オリーブオイル2
・マスタード大さじ1
・にんにく 小さじ1
・砂糖 小さじ1
【タイムテーブル】
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2022年08月06日
00:00:00 - 00:08:10
ヘルシーと美味しいを両立させたい私の日常茶飯【1日のごはん記録】
私の日常茶飯のレシピはこちら
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タイムテーブル
0:00 OP・夜食
0:12 保存瓶で楽しむフルーツポンチの作り方
2:13 スイカの味噌グルト漬け
2:28 おやすみ
2:38 おはよう
2:56 朝ごはん
3:42 オートミールで2種のおかずクレープ
6:47 お昼ごはん
7:48 おやつ
7:58 ささみでお惣菜タコライス
10:17 晩ごはん
【朝ごはん】保存瓶で楽しむフルーツポンチ(日持ち1週間)
〜特製シロップ〜
* 水 300g
* 砂糖(本日は奮発してラカント)60g
* レモン果汁1/2個分
* カルダモン(他のおすすめスパイス:クローブ、シナモンスティック)
* 生姜 1片
*ハーブティから拝借した乾燥ミント(他のおすすめハーブティー:レモングラス)
〜おすすめフルーツ〜
* スイカ
* グレープフルーツ、オレンジ
* キウイ
* 黄桃・パイナップル缶
*さくらんぼ
★シロップは熱々のままカットフルーツに注ぎます
★粗熱をとってから冷蔵保存、翌日食べ頃
★日持ちは1週間
★翌朝は、炭酸水や紅茶でわります
【おまけ】味噌グルト漬け
* 味噌 大1
* ヨーグルト大3
* 茹で卵2個
* スイカ(白い部分)
* ゴーヤーetc...
【昼ごはん】オートミールで2種のおかずクレープ
〜オートミールのクレープ生地〜
* オートミール60g
* 卵1個
* 豆乳120g
★耐熱皿にラップをシワなく貼る
★生地はなるべく少なく!
★500Wのレンジで1分30秒
〜ささみサラダチキン〜
*ささみ 3本
*塩麹大さじ1
*酒 大さじ1
★500Wのレンジで2分30秒、加熱後ラップしたまま粗熱とる
〜ささみの北京ダック風〜
* サラダチキンにしたささみ 1本
* きゅうり1/2本
* 甜麺醤 大さじ1/2くらい
* パクチー お好み
〜アボカドのデザート風〜
* アボカド1/2個
* ギリシャヨーグルト大さじ2
*オリーブオイル 小さじ1
* ハチミツ 小さじ2
* 塩胡椒 少々
【晩ごはん】ささみでお惣菜タコライス(別名:ハロハロライス)
スイカサルサパクチー
* スイカ 一切れ ➡︎角切り
* きゅうり 1/4本 ➡︎角切り
* オリーブオイル小1
* 塩胡椒少々
* ハラペーニョ10振り
* パクチー
ささみでタコミート
* サラダチキンにしたささみ 2本 ➡︎ほぐす
* ニンニクチューブ 2cm
* オリーブオイル 小さじ1
* 中濃ソース小さじ2
* カレー粉小さじ1/2
* ケチャップ大さじ1
トッピング:レモンをかけたアボカド、味噌グルト漬けの半熟卵、ゴーヤ、スイカの白い部分
雑穀米
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2022年07月24日
00:00:00 - 00:11:53
このレシピに出会えてよかった...!必ずリピート3品の沖縄料理
3品の沖縄家庭料理のレシピはこちら
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タイムライン
0:00 OP
0:45 野菜下ごしらえ
3:15 スルメイカの下ごしらえ
5:14 イカ墨汁の出汁(魚介豚肉出汁)
5:51 蒸してふんわりにんじんしりしりー
7:14シークワーサー香るゴーヤ浅漬け
7:48 塩麹たまごのゴーヤチャンプル
10:36伝統の味イカスミ汁
12:00 完成・いただきます
13:34 沖縄のお粥?イカ墨ボロボロジューシー
沖縄のおすすめ食材&調味料:ゴーヤ、島豆腐、シークワーサー果汁、激辛調味料コーレーグース、オリオンビール
沖縄ごはん1品目 蒸してふんわりにんじんしりしりー
・にんじん1本→しりしり器やスライサーで千切り
・オリーブオイル大1
・塩(ぬちまーす)少々
・ツナ 1缶
(卵をいれてもGOOD)
沖縄ごはん2品目 塩麹たまごのゴーヤチャンプル
・油 大さじ1
・島豆腐 150g →手で崩す
・ゴーヤ1/2本 →半月切り
・にんじん1/4本 (しりしりの残り)
・豚肉80g(豚バラおすすめ)
・豚魚介おだし(あれば)
・お醤油小さじ1
(仕上げの溶き卵)
・卵1個
・塩麹
沖縄ごはん3品目 伝統の味イカスミ汁
・出汁500-700cc(カツオ出汁おすすめ)
・いか 1杯分(下ごしらえ済みでもOK)
・豚肉 80g(豚バラおすすめ)
・ワタ(お好みで)
・イカ墨(カルディなど市販で○)
・味噌 大さじ1
・三つ葉
おまけ
シークワーサー香るゴーヤ浅漬け
・ゴーヤ1/4本
・白だし大2
・シークワーサー果汁大1
(すだちやレモンで代用○)
・塩麹大1
沖縄のお粥?イカ墨ボロボロジューシー
・イカ墨汁
・水洗いご飯
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#ゴーヤチャンプル
#にんじんしりしり
#イカ墨汁
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2022年07月17日
00:00:00 - 00:15:02