【晩ごはん】餃子の皮だから時短にもなる👍ニラ饅頭

☆献立☆
ニラ饅頭
付け合せ野菜
海苔塩ポテサラ
鶏皮のもつ煮風
なめ茸
ごはん・お味噌汁



ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰



《ニラ饅頭》
豚挽き肉→350〜400gくらい
ニラ→1袋
餃子の皮→1袋(30枚)
鶏がら出汁→大さじ1
オイスターソース→小さじ1
塩胡椒→少々
おろしにんにく→小さじ半分
おろし生姜→小さじ半分
胡麻油→大さじ1
水→大さじ2



《海苔塩ポテサラ》
じゃが芋→2〜3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→2〜3枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
鶏がら出汁→小さじ半分
お酢→小さじ2
砂糖→小さじ1
塩→小さじ¼
青海苔→大さじ2
マヨネーズ→大さじ2〜3



《鶏皮のもつ煮風》
鶏皮→3〜5枚
大根→5ᴄmくらい
蒟蒻→100gくらい
水→100ᴄᴄ
濃口醤油→大さじ2
酒→大さじ2
みりん→大さじ2
砂糖→小さじ1
味噌→小さじ1
おろし生姜→小さじ半分
おろしにんにく→小さじ半分




ただ料理をしてるだけの動画です💦
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