「別に俺そば通じゃないんで そば好きなんで。」一見何気ない一言に、池森さんの謙虚かつ真摯な姿勢が込められていると感じました。(00:09:27 - 00:17:32) - これ、つけ麺屋さん開ける味です。豚の脂が効いた究極のダブルスープ【革命油つけそば】

「別に俺そば通じゃないんで そば好きなんで。」一見何気ない一言に、池森さんの謙虚かつ真摯な姿勢が込められていると感じました。(00:09:27 - 00:17:32)
これ、つけ麺屋さん開ける味です。豚の脂が効いた究極のダブルスープ【革命油つけそば】

【肉汁つけそば】
是非お試しください!

池森さんのチャンネルにも出てますので是非チェックしてみてください!
→ https://youtu.be/KkTtRE-C114
池森ショップ
→ https://ikemorisoba.com

★今回のレシピはこちら↓
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【肉汁つけそば】(1人前)
二八の極み(乾麺) 1人前
鰹節…3g
ラード…4...
【肉汁つけそば】
是非お試しください!

池森さんのチャンネルにも出てますので是非チェックしてみてください!
→ https://youtu.be/KkTtRE-C114
池森ショップ
→ https://ikemorisoba.com

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【肉汁つけそば】(1人前)
二八の極み(乾麺) 1人前
鰹節…3g
ラード…4cm
生姜…10g
豚バラ…80g
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
味の素…4振り
砂糖…小さじ2/3
水…140cc
長ねぎ…40g
鷹の爪…1本
いりゴマ…2つまみ

★味変でラー油

鰹節3gを600w50秒チンして粉にする
ラード4cmで生姜10g、豚バラ80gを炒め、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1、鰹粉、味の素4振り、砂糖小さじ2/3、水140ccを入れ沸かし、長ねぎ40g、鷹の爪1本、いりゴマ2つまみ入れサッと煮る
たっぷりの水で蕎麦100gを茹で冷水でよーく洗い水気を絞りつけてくう、好みでラー油
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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リュウジのバズレシピは全部見てますそしてリュウジさんは案件じゃなくても頑張って作ってます! - 少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方

リュウジのバズレシピは全部見てますそしてリュウジさんは案件じゃなくても頑張って作ってます!

少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方
2024年04月25日  @kazuuuun6737 様 
00:06:24 - 00:24:43
空気抜くために水に浸けるの初めての知りました!味玉よく作るのでやってみます🥚🐣🥚 - 少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方

空気抜くために水に浸けるの初めての知りました!味玉よく作るのでやってみます🥚🐣🥚

少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方
2024年04月25日  @user-qv7et9mk7i 様 
00:10:36 - 00:24:43
90分後、チャーシューもリュウジさんもホロホロになってる😂 - 少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方

90分後、チャーシューもリュウジさんもホロホロになってる😂

少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方
2024年04月25日  @user-qv7et9mk7i 様 
00:12:25 - 00:24:43
ネギのない炒飯はネギの入ってない炒飯と同じなんすよそれはそう - 少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方

ネギのない炒飯はネギの入ってない炒飯と同じなんすよそれはそう

少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方
2024年04月25日  @haruponnu_the_third 様 
00:15:05 - 00:24:43
リュウジさん「ネギのない炒飯なんてねえ。ネギが入ってない炒飯と同じなんですよ」僕「?」 - 少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方

リュウジさん「ネギのない炒飯なんてねえ。ネギが入ってない炒飯と同じなんですよ」僕「?」

少量の調味料で完成する漬け込み不要の傑作チャーシューと人生最高のゴロゴロ焼豚炒飯の作り方
2024年04月25日  @user-jv5hb8yq6l 様 
00:15:05 - 00:24:43
以前からリュウジさんがちょくちょく使ってて、かなり大判で丈夫そうなキッチンペーパーだなぁ、と気になっていました。2週間くらい前の動画で、ママが「パリス・ヒルトン」って言いながら、塩鮭焼きつつ紹介してくれたので、Nanoniの名前は覚えてましたよ〜😊 - これを食べればお家の唐揚げが間違いなくこれになります。衣が違う【肉汁爆弾唐揚げ】

以前からリュウジさんがちょくちょく使ってて、かなり大判で丈夫そうなキッチンペーパーだなぁ、と気になっていました。2週間くらい前の動画で、ママが「パリス・ヒルトン」って言いながら、塩鮭焼きつつ紹介してくれたので、Nanoniの名前は覚えてましたよ〜😊

これを食べればお家の唐揚げが間違いなくこれになります。衣が違う【肉汁爆弾唐揚げ】
2024年04月24日  @user-qv7et9mk7i 様 
00:00:14 - 00:21:36
いれすぎてちょっと大変そうなリュウジさん - これを食べればお家の唐揚げが間違いなくこれになります。衣が違う【肉汁爆弾唐揚げ】

いれすぎてちょっと大変そうなリュウジさん

これを食べればお家の唐揚げが間違いなくこれになります。衣が違う【肉汁爆弾唐揚げ】
2024年04月24日  @KEN-dy4un 様 
00:13:15 - 00:21:36
「すげー良い所は全部最後に持ってくるんですよ〜。」の後の「ハハハハ」が、相変わらず気持ちこもって無くてめっちゃ好き😂 - これを食べればお家の唐揚げが間違いなくこれになります。衣が違う【肉汁爆弾唐揚げ】

「すげー良い所は全部最後に持ってくるんですよ〜。」の後の「ハハハハ」が、相変わらず気持ちこもって無くてめっちゃ好き😂

これを食べればお家の唐揚げが間違いなくこれになります。衣が違う【肉汁爆弾唐揚げ】
2024年04月24日  @user-qv7et9mk7i 様 
00:14:56 - 00:21:36
「ママのチャンネルは、料理の知識を増やす代償に、ママの酔っ払ってる姿を見せつけられる。」そんな代償なら、きっとここの子ども達は、いくらでもウェルカムのはずですよ、ママ😊 - これ異常に旨いんだけどなに?と友人に問い詰められたじゃがいもだけの【もっちもち塩いももち】が旨すぎる

「ママのチャンネルは、料理の知識を増やす代償に、ママの酔っ払ってる姿を見せつけられる。」そんな代償なら、きっとここの子ども達は、いくらでもウェルカムのはずですよ、ママ😊

これ異常に旨いんだけどなに?と友人に問い詰められたじゃがいもだけの【もっちもち塩いももち】が旨すぎる
2024年04月23日  @user-qv7et9mk7i 様 
00:02:36 - 00:24:26
~秋山先生のオマージュ? - これ異常に旨いんだけどなに?と友人に問い詰められたじゃがいもだけの【もっちもち塩いももち】が旨すぎる

~秋山先生のオマージュ?

これ異常に旨いんだけどなに?と友人に問い詰められたじゃがいもだけの【もっちもち塩いももち】が旨すぎる
2024年04月23日  @user-pi6ii1mq8w 様 
00:03:30 - 00:24:26
〜 - これ異常に旨いんだけどなに?と友人に問い詰められたじゃがいもだけの【もっちもち塩いももち】が旨すぎる

これ異常に旨いんだけどなに?と友人に問い詰められたじゃがいもだけの【もっちもち塩いももち】が旨すぎる
2024年04月23日  @nk-ps4oj 様 
00:05:15 - 00:24:26
「料理本大賞とった時に泣いた」なんかいつも明るいリュウジさん見てるから、意外でビックリしたけど、私達にはわからない思いをたくさん抱えて、それでも頑張っているんだろうなぁ、と思うと、こっちまで泣けた。大賞をとれるくらいの頑張りをしているリュウジさん、これからも応援しています😊 - これ異常に旨いんだけどなに?と友人に問い詰められたじゃがいもだけの【もっちもち塩いももち】が旨すぎる

「料理本大賞とった時に泣いた」なんかいつも明るいリュウジさん見てるから、意外でビックリしたけど、私達にはわからない思いをたくさん抱えて、それでも頑張っているんだろうなぁ、と思うと、こっちまで泣けた。大賞をとれるくらいの頑張りをしているリュウジさん、これからも応援しています😊

これ異常に旨いんだけどなに?と友人に問い詰められたじゃがいもだけの【もっちもち塩いももち】が旨すぎる
2024年04月23日  @user-qv7et9mk7i 様 
00:08:18 - 00:24:26
この状態で氷占いの説明するの!?そして「シュレディンガーの氷」吹いた😂 - 野菜だけで米はここまでかっこめる。脳みそが混乱する旨さの【悪魔の新玉ねぎ丼】

この状態で氷占いの説明するの!?そして「シュレディンガーの氷」吹いた😂

野菜だけで米はここまでかっこめる。脳みそが混乱する旨さの【悪魔の新玉ねぎ丼】
2024年04月22日  @user-qv7et9mk7i 様 
00:02:26 - 00:21:38
ここは、、、 - 野菜だけで米はここまでかっこめる。脳みそが混乱する旨さの【悪魔の新玉ねぎ丼】

ここは、、、

野菜だけで米はここまでかっこめる。脳みそが混乱する旨さの【悪魔の新玉ねぎ丼】
2024年04月22日  @roki401 様 
00:08:41 - 00:21:38
せめてこれくらいはカットしてくれよ - 野菜だけで米はここまでかっこめる。脳みそが混乱する旨さの【悪魔の新玉ねぎ丼】

せめてこれくらいはカットしてくれよ

野菜だけで米はここまでかっこめる。脳みそが混乱する旨さの【悪魔の新玉ねぎ丼】
2024年04月22日  @mogumo-gu 様 
00:14:07 - 00:21:38
時間的にノーカットなのはいいんですが料理動画でこの音はどうかと… - 野菜だけで米はここまでかっこめる。脳みそが混乱する旨さの【悪魔の新玉ねぎ丼】

時間的にノーカットなのはいいんですが料理動画でこの音はどうかと…

野菜だけで米はここまでかっこめる。脳みそが混乱する旨さの【悪魔の新玉ねぎ丼】
2024年04月22日  @pippu175d 様 
00:14:07 - 00:21:38