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村田シェフに聞いてみよう!③|クラシル #shorts
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2023年10月03日 19,818回 15件 533件
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市販のカレー粉で抜群に美味しくなる、齋藤シェフおすすめカレー🍛|クラシル #shorts
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2023年10月01日 31,031回 17件 900件
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【いけないことしてる気になります】市販のタレでは再現不可!肉のプロの特製ビーフペッパーライス【ギオット・平沢光明】|クラシル #シェフのレシピ帖
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世田谷区奥沢にあるイタリアン『ギオット』の平沢シェフに教えていただいたレシピ、ビーフペッパーライスのご紹介です🤤🍳
平沢シェフ特製の焼き肉のたれで作る、がっつり🔥ビーフペッパーライス、ぜひ作ってみてくださいね✨!
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"平沢シェフの再生📺リストはこちら↓↓
和牛と創作イタリアン「ギオット」平沢シェフ
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=👨🍳平沢シェフの情報はこちらから=
■お店のwebサイト
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■お店のInstagram
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■YouTubeチャンネル「ギオットのまかない飯」
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■所在地
東京都世田谷区奥沢5丁目12−3 自由が丘フェリース 101
※営業時間の詳細は、HP又はお店に直接ご確認ください。
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📢news「ギオット」さんのECサイトが始まりましたよ✨
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■ECサイト
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■Instagram
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👇他にもおすすめの動画がたくさん!
<シェフのレシピ帖>
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp
<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>
https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
<帝国ホテル|杉本料理長>
https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4
<料理人城二郎さんのガチレシピ>
https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb
<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>
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<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM
<7年連続ミシュラン|後藤シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
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2023年10月01日 54,164回 23件 713件
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野永シェフに聞いてみよう!②|クラシル #shorts
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■野永シェフの動画からチェックしてくださいね!
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2023年09月29日 66,060回 26件 1,014件
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【ミシュランシェフ直伝】SPゲスト小倉優子さんが作る!箸がすすむコク旨肉じゃが
提供元:キッコーマン食品株式会社
7年連続ミシュラン1つ星を獲得した和食料理店「鈴なり」店主の村田シェフ考案!
箸がすすむ肉じゃがレシピをご紹介✨
今回使用した、キッコーマン「基本のおかずつゆ」1本で、簡単なのに本格的な味わいに!!
さらに今回は、仕事や子育てで忙しい中でも料理を発信し続けている、タレント 小倉優子さんもSPゲストで登場🎉
小倉さんと村田シェフの掛け合いも必見ですよ♪
ぜひお楽しみください。
▼小倉さん・村田シェフおすすめ◎キッコーマン 基本のおかずつゆ
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/okazutsuyu/
▼今回の肉じゃがの作り方は、クラシルでも動画化しています👏
https://www.kurashiru.com/recipes/4a4a06de-ad9e-4b83-8d9e-ab550e932985
▼村田シェフ考案!豚トマ生姜焼きもクラシルで公開中🍅
https://www.kurashiru.com/recipes/c61352ad-e412-46fa-84af-f7cae3ba9b9f
<村田シェフ考案!コク旨肉じゃが>
調理時間:30分程度
【材料】2人前
豚バラ肉(薄切り) 100g
じゃがいも(男爵) 200g
にんじん 100g
玉ねぎ 100g
結びしらたき(小結4玉) 50g
しめじ 70g
キッコーマン 基本のおかずつゆ 60ml (大さじ4)
水 300ml
サラダ油 大さじ1
ートッピングー
有塩バター 10g
【手順】
じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。しめじは石づきを取り除いておきます。結びしらたきは水気を切っておきます。
1. しめじは6等分にほぐします。
2. じゃがいもは一口大に切り、玉ねぎは1.5cm幅のくし切りにします。にんじんはじゃがいもより小さめの乱切りにします。
3. 豚バラ肉は8cm幅に切ります。
4. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3を入れて軽く炒めてから、1、2、結びしらたきを入れ、炒めます。
5. 豚バラ肉に軽く焼き色が付き、油が全体に絡んだら、中火のまま「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、水を入れます。沸騰したら軽く混ぜて弱火にし、蓋をして12〜15分煮込みます。豚バラ肉に火が通り、じゃがいもがやわらかくなったら火から下ろします。
6. 器に盛り付け、有塩バターをのせて完成です。
【コツ・ポイント】
・にんじんは、じゃがいもよりも小さく切ることがポイントです。
・豚バラ肉は豚ロースや豚こま切れ肉で代用しても、お作りいただけます。
・結びしらたきは、下ゆで不要のものを使っています。
Sponsored by キッコーマン食品
<タレント小倉優子さん>
▼小倉さんのYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCdMIrWmqgQ2TuLNZxSlWCHQ
▼小倉さんのInstagram
https://www.instagram.com/ogura_yuko_0826/
<日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長>
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCSlJ_ORMzdhMdyuVcYN9pA_l5mlTuwbQ
▼村田シェフのInstagram
https://www.instagram.com/suzunari_terunari/
▼お店のwebサイト
https://suzunari-arakicho.com/
▼お店の所在地
〒160-0007 東京都新宿区荒木町7番地清和荘1階
※営業時間はお店のwebサイト、または店舗へ直接ご確認ください
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2023年09月29日 17,738回 52件 311件
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木本シェフのおすすめラップケースはこちら!|クラシル #shorts
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■木本シェフのおすすめアイテムは、本編動画からチェックしてくださいね!
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2023年09月28日 40,628回 14件 643件
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専門家が60種から選ぶ厳選ドリップバッグコーヒー☕️|#pr #クラシル #クラシル比較
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新チャンネル開設しました🎉
様々なジャンルの専門家の皆さんに疑問や悩みをぶつけて、他では聞けないようなお話を取材していく企画💪
今回はコーヒーの専門家『澤井珈琲』さんにコーヒー選びを徹底解説していただきます☕️
本編はリンクをチェック✅
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2023年09月28日 6,266回 4件 84件
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【これからの時期にぜひ作って欲しい】注目の女性シェフが作る、純豆腐チゲ【RESTAURANT HYÈNE・木本陽子】|クラシル #シェフのレシピ帖
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#フレンチ
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2023年09月26日 35,040回 38件 587件
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野永シェフに聞いてみよう!|クラシル #shorts
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2023年09月26日 33,808回 30件 953件
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00:00:00 - 00:00:43

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2023年09月24日 4,207回 4件 76件
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